Guter Schlaf ist nicht einfach nur schön, sondern wirklich essenziell für unsere Gesundheit. Er sorgt dafür, dass wir uns erholen, Energie tanken und körperlich wie mental fit bleiben. Was viele aber oft vergessen: Die richtige Ernährung spielt eine entscheidende Rolle, wenn es darum geht, besser einzuschlafen und durchzuschlafen.

Ich habe Ihnen hier meine Top 5 Lebensmittel zusammengestellt, die Ihnen dabei helfen können, abends leichter zur Ruhe zu kommen. Plus: Zwei leckere Rezepte zum Nachmachen – die schmecken nicht nur gut, sondern sind auch echte Schlafhelfer!

Warum ist Schlaf so wichtig?

Im Schlaf leistet unser Körper wahre Meisterarbeit: Er repariert Zellen, stärkt unser Immunsystem, verarbeitet Erlebnisse und reguliert Hormone. Fehlt Ihnen Schlaf, kann das schnell auf die Gesundheit schlagen – und zwar nicht nur durch Erschöpfung, sondern auch durch ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Stimmungstiefs.

Also: Schlaf ist nicht verhandelbar. Und Sie können aktiv etwas dafür tun.

Die 5 besten Lebensmittel für besseren Schlaf

1. Bananen

Bananen sind wahre Schlafbooster! Sie enthalten Magnesium und Kalium, die Ihre Muskeln entspannen, und Tryptophan, eine Aminosäure, die im Körper zu Melatonin umgewandelt wird. Melatonin ist das Hormon, das Ihrem Körper sagt: Es ist Schlafenszeit.

Mein Tipp: Essen Sie etwa eine Stunde vor dem Schlafengehen eine Banane. Das ist der perfekte Snack, wenn Sie noch einen kleinen Hunger verspüren.

2. Mandeln

Ein echtes Multitalent, wenn es um Schlaf geht. Mandeln enthalten viel Magnesium und Melatonin. Damit sorgen sie nicht nur dafür, dass Sie leichter einschlafen, sondern auch, dass Ihr Schlaf tiefer und erholsamer wird.

Mein Tipp: Eine kleine Handvoll Mandeln abends knabbern – lecker und super simpel.

3. Haferflocken

Haferflocken liefern Ihnen komplexe Kohlenhydrate, die Ihren Blutzucker stabil halten und Sie nachts nicht wegen Heißhunger nach Snacks suchen lassen. Außerdem enthalten sie Melatonin und Vitamin B6, die Ihre Schlafhormone in Schwung bringen.

Mein Tipp: Eine warme Schale Haferflocken mit etwas Honig vor dem Schlafen.

4. Honig

Honig ist ein kleiner Schlaf-Hack: Er hilft dem Körper dabei, Tryptophan ins Gehirn zu schleusen, wo es zu Melatonin umgewandelt wird. Gleichzeitig verhindert Honig, dass Ihr Blutzucker in der Nacht zu sehr schwankt.

Mein Tipp: Ein Teelöffel Honig in einer Tasse Kamillentee ist abends unschlagbar.

5. Kirschen

Sauerkirschen gehören zu den wenigen Lebensmitteln, die natürlich Melatonin enthalten. Studien zeigen, dass ein Glas Sauerkirschsaft abends dabei helfen kann, schneller einzuschlafen und länger durchzuschlafen.

Praktische Tipps für besseren Schlaf durch Ernährung

Neben der Integration schlaffördernder Lebensmittel in Ihre Ernährung gibt es weitere Gewohnheiten, die Ihnen helfen können, besser zu schlafen:

1. Regelmäßige Mahlzeiten: Achten Sie auf regelmäßige Mahlzeiten und vermeiden Sie große Mahlzeiten unmittelbar vor dem Schlafengehen.

2. Ausreichend Wasser trinken: Trinken Sie genügend Wasser, aber vermeiden Sie übermäßiges Trinken kurz vor dem Schlafengehen, um nächtliche Toilettengänge zu minimieren.

3. Vermeiden Sie Koffein: Koffein kann den Schlaf stören und sollte mindestens vier bis sechs Stunden vor dem Schlafengehen vermieden werden.

4. Alkohol in Maßen: Alkohol stört die Tiefschlafphasen und führt zu einem weniger erholsamen Schlaf.

5. Leichte Abendmahlzeiten: Wählen Sie leichte, leicht verdauliche Speisen, die reich an komplexen Kohlenhydraten und Proteinen sind.

Meine 2 Lieblingsrezepte für schlaffördernde Abende

 

1. Bananen-Mandel-Smoothie (Mein persönlicher Liebling!)

Zutaten:

1 reife Banane
1 Esslöffel Mandelmus
200 ml Mandelmilch (ungesüßt)
1 Teelöffel Honig (optional)
1 Prise Zimt

Zubereitung:

Geben Sie die Banane, das Mandelmus und die Mandelmilch in einen Mixer.
Mixen Sie alles, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Fügen Sie nach Belieben einen Teelöffel Honig und eine Prise Zimt hinzu.
Gießen Sie den Smoothie in ein Glas und genießen Sie ihn etwa eine Stunde vor dem Schlafengehen.

Dieser Smoothie ist einfach unschlagbar, wenn ich abends zur Ruhe kommen möchte. Die Kombination aus Banane, Mandelmus und einem Schuss Honig schmeckt nicht nur fantastisch, sondern bringt mich auch garantiert runter.

2. Haferflocken-Kirsch-Porridge

Zutaten:

50 g Haferflocken
200 ml Milch oder pflanzliche Milch
1 Teelöffel Honig
50 g getrocknete Sauerkirschen oder 100 ml Sauerkirschsaft
1 Prise Zimt

Zubereitung:

Erhitzen Sie die Milch in einem kleinen Topf.
Fügen Sie die Haferflocken hinzu und lassen Sie sie bei niedriger Hitze köcheln, bis sie weich und cremig sind (ca. 5 Minuten).
Rühren Sie die getrockneten Sauerkirschen oder den Sauerkirschsaft ein und lassen Sie das Porridge noch kurz ziehen.
Fügen Sie den Honig und eine Prise Zimt hinzu und rühren Sie gut um.
Servieren Sie das Porridge warm.

Warum es hilft: Hier kommen Melatonin aus den Kirschen und die schlaffördernden Haferflocken zusammen – ein echtes Power-Rezept für deine Nacht.

Schlaf beginnt in der Küche

Natürlich gibt es viele Faktoren, die Ihren Schlaf beeinflussen, von der richtigen Matratze (ja, das ist unser Fachgebiet) bis zur entspannten Schlafumgebung. Aber auch mit Ihrer Ernährung können Sie aktiv zu einem besseren Schlaf beitragen.

Mein absoluter Favorit ist der Bananen-Mandel-Smoothie – probieren Sie ihn unbedingt aus. Vielleicht merken Sie schon bald, dass Sie leichter einschlafen und morgens erholter aufwachen. Schlafen Sie gut!